餐廳
Pinch Chinese
177 Prince St., New York, NY, 10012, 美國
菜系:
中菜, 區域美食
價錢:
$$
適合:
團體聚餐
可供訂位
Pinch Chinese
177 Prince St., New York, NY, 10012, 美國
菜系:
中菜, 區域美食
價錢:
$$
適合:
團體聚餐
掐自己一下吧，這不是夢。Pinch Chinese 確實出類拔萃。餐廳的設計洋溢著濃厚的 SoHo 氣息，天花板上掛滿了燈籠，正前方是熱鬧的酒吧區，而透過窗戶則可看到廚師們專注烹調的身影。至於菜式，則完美呈現法拉盛的地道風味。
小籠包堪稱一絕，尤以蟹肉版本最為出色，皮薄湯鮮，香氣撲鼻，餘韻悠長。自家製辣油所調製的紅油抄手辣得酣暢淋漓，而加入舞茸菇和松露的自家製豆腐煲更是令人滿足至極。
建議搭配一杯蔥油餅馬天尼，或細細品味精心編排的酒單，每款酒品都體現出選酒人的細膩心思與獨到見解。
( 提供此自動翻譯以提升您的使用體驗。)
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