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New York City
Voyage
4 minutes
New York : 5 pâtisseries qui sortent de l'ordinaire
Grande tendance du moment, le trompe-l’œil vit ses plus belles heures dans le monde de la pâtisserie. Cerise sur le gâteau, 5 chefs pâtissiers de restaurants sélectionnés par le Guide ont accepté de nous parler de leurs créations. Embarquez pour un voyage plein de douceur jusqu'à New York.
Recettes et techniques
1 minute
La recette du week-end : le toast gravlax de Emma Bengtsson
Chaque vendredi, nous partageons une recette réalisable à la maison d’un chef du Guide MICHELIN. Aujourd'hui, découvrez le toast avec du gravlax de Emma Bengtsson, cheffe du restaurant Aquavit à New York, couronné par 2 étoiles MICHELIN.
