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Le Donjon - Domaine Saint-Clair

Chemin de Saint-Clair, Étretat, 76790, France
€€€€ · Cuisine moderne
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Le Donjon - Domaine Saint-Clair

Chemin de Saint-Clair, Étretat, 76790, France
€€€€ · Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Cet élégant manoir normand a fait décorer sa salle à manger d'une fresque signée Jean-Charles de Castelbajac qui, au coucher du soleil, offre un cadre merveilleux avec Étretat et ses falaises en point d'horizon. Dans l'assiette, l’iode et le végétal se taillent la part du lion, tandis que les sauces et les jus apportent un supplément d’âme. Agréables chambres pour prolonger le séjour.

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