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Mova
- 39 rue des Dames, Paris, 75017, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
À partir de beaux produits sélectionnés en fonction des saisons (aussi bien les légumes que les poissons), François Merle propose une cuisine moderne et gourmande, à l’image de ces rillettes de daurade, pickles de céleri, sorbet coriandre et œufs de poisson : une entrée fraîche et légère dont les saveurs franches se mêlent avec harmonie. Menu unique au déjeuner et menu dégustation le soir.
Equipements et services
- Air conditionné
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
