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Brasserie du Château
Schlossgasse 9, Bottmingen, 4103, Suisse
€€
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Cuisine classique, Cuisine traditionnelle
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Schlossgasse 9, Bottmingen, 4103, Suisse
€€
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Cuisine classique, Cuisine traditionnelle
Avec la brasserie, la gastronomie dans le magnifique domaine historique du château a un beau complément au restaurant gastronomique « Louis ». Dans une ambiance classique, on peut y déguster midi et soir une cuisine de brasserie française à base de produits frais, du « Tartare de bœuf classique » aux « Moules marnières » en passant par le « Ragoût de veau » ou encore des plats pour deux personnes comme le « Chateaubriand ». La carte des vins, bien fournie et étendue, est la même que celle du « Louis ». En été, la terrasse donnant sur les douves, à l'ombre de vieux platanes, est un endroit idyllique.
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