È il piccolo ristorante di un intimo boutique hotel immerso nelle valli delle Alpi Giulie, a pochi passi dal lago di Bohinj. Aperto sin dalle prime colazioni (à la carte anche per gli ospiti esterni), offre una sala contemporanea con una rilassante vista agreste. Lo chef-patron, originario della zona, è tornato a casa dopo significative esperienze altrove, portando con sé tecniche e una visione contemporanea che applica con misura. Le sue ricette sono pensate con passione, mai complicate, sempre all’insegna della piacevolezza. Protagonisti sono gli ingredienti locali di montagna: carne di manzo e vitello del territorio, trote allevate nel lago, sedano rapa, patate e altri prodotti stagionali. La sera si può scegliere tra percorsi da 3 (molto conveniente), 4 o 5 portate, mentre a pranzo la proposta è più semplice. La carta dei vini è composta per il 90% da etichette slovene.