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Guida MICHELIN Italia

Tilia

  • via Dolomiti 31b, Dobbiaco, 39034, Italia
  • 70 - 110 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia

Tilia

  • via Dolomiti 31b, Dobbiaco, 39034, Italia
  • 70 - 110 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Un cubo in acciaio e vetro al centro di un giardino circondato da un sontuoso edificio ottocentesco è l'originale collocazione dei cinque tavoli per sedici coperti che il cuoco di Dobbiaco delizia con una cucina contemporanea. Anita Mancini si occupa della carta dei vini: attenta all’etichette del territorio, non dimentica proposte di qualità provenienti da altre zone; oltre ad una bella selezione di gin tonic. Un indirizzo molto interessante per l'intero comprensorio, in virtù di una originalità che lo traghetta al di là degli schemi tradizionali e convenzionali.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

Siamo ideatori e curatori di un progetto
La cui finalità è promuovere e valorizzare il lavoro dei contadini di Dobbiaco e dintorni.

Specialità
  • Caponata di verdure al tartufo nero e formaggio caprino di Braies
  • Vitello nostrano con patate novelle e verza
  • Cioccolato amaro con gelato al caramello salato

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 335 812 7783
Ore di apertura
Chiuso: 14 giugno-1 luglio, 8-29 novembre, lunedì, a mezzogiorno: martedì, sera: domenica

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