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Guida MICHELIN Italia 2020

La Fossa del Grano

  • via Minuziano 63, San Severo, 71016, Italy
  • 20 - 45 EUR • Regionale
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Guida MICHELIN Italia 2020

La Fossa del Grano

  • via Minuziano 63, San Severo, 71016, Italy
  • 20 - 45 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nel centro storico, trattoria di pochi coperti sotto i tradizionali soffitti a vela e a botte, dove gustare una straordinaria carrellata di prodotti pugliesi: immancabile, interminabile, ma soprattutto indimenticabile la serie di antipasti. Specialità: cicatelli con salsiccia, finocchietto selvatico e pomodorini secchi - punta di filetto in tagliata al mosto cotto d'uva - la torta di ricotta e limoncello.

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
  • ò Ristorante semplice
Specialty
  • Selezione di antipasti
  • Tortelli di cacio podolico, datterino giallo, cardoncello e capocollo croccante
  • Frolla con rIcotta e cioccolato bianco, frutti di bosco e mandorle pralinate

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0882 241122
Ore di apertura
Chiuso: lunedì, sera: domenica
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