Ristoranti
Yardbird
- 154-158 Wing Lok Street, Sheung Wan, Hong Kong
- $$ · Yakitori
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Yardbird
- 154-158 Wing Lok Street, Sheung Wan, Hong Kong
- $$ · Yakitori
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Yardbird is always jam-packed, so book online or expect to queue. The main draw is without doubt the 20-plus types of yakitori skewers made with local ‘three-yellow’ chicken from beak to tail, grilled over binchotan charcoal. Rare cuts like thyroid and ventricle can be hard to find elsewhere, as are the crispy meatballs with tare and egg yolk. Check out the extensive list of Japanese whisky.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Servizio al bancone
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
