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Guida Michelin 2020

Sud

  • via Santi Pietro e Paolo 8, Quarto, 80010, Italy
  • 50 - 80 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020

Sud

  • via Santi Pietro e Paolo 8, Quarto, 80010, Italy
  • 50 - 80 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

E’ il classico esempio di binomio alta cucina-imprenditorialità, ma anche multitasking spiccatamente femminile, questo delizioso locale già concreto nel suo nome, Sud! Marianna Vitale è, infatti, una delle tante donne chef-proprietaria riuscita nella funambolesca impresa di coniugare oneri imprenditoriali e famiglia. Con impegno e dedizione in un territorio non facile, Marianna ha creato un locale che rispecchia al 100% la sua personalità proponendo piatti essenziali e immediati: percorsi di gusto che portano lontano facendo sentire l’ospite, comunque, a casa. Gli ispettori la definiscono come una delle cucine più interessanti del napoletano, in virtù di un piglio solare e vulcanico che insieme ai piatti “classici” del territorio osa scommettere su nuove invenzioni e vivacità.

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  • m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
  • ó Di buon confort

Attrezzature e servizi

  • T Aria condizionata
  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Informazioni

+39 081 020 2708
Ore di apertura
Chiuso: 8-15 gennaio, 7-28 agosto, lunedì-martedì a mezzogiorno, mercoledì, giovedì-venerdì a mezzogiorno, domenica sera
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