Sud
- via Santi Pietro e Paolo 8, Quarto, 80010, Italy
- 50 - 80 EUR • Moderna
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- via Santi Pietro e Paolo 8, Quarto, 80010, Italy
- 50 - 80 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
E’ il classico esempio di binomio alta cucina-imprenditorialità, ma anche multitasking spiccatamente femminile, questo delizioso locale già concreto nel suo nome, Sud! Marianna Vitale è, infatti, una delle tante donne chef-proprietaria riuscita nella funambolesca impresa di coniugare oneri imprenditoriali e famiglia. Con impegno e dedizione in un territorio non facile, Marianna ha creato un locale che rispecchia al 100% la sua personalità proponendo piatti essenziali e immediati: percorsi di gusto che portano lontano facendo sentire l’ospite, comunque, a casa. Gli ispettori la definiscono come una delle cucine più interessanti del napoletano, in virtù di un piglio solare e vulcanico che insieme ai piatti “classici” del territorio osa scommettere su nuove invenzioni e vivacità.
- m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
- ó Di buon confort
Specialty
- Minestra di mare con frutta e verdure di stagione
- Spaghettone con anemoni di mare e wasabi
- Crostatina meringata con cioccolato fondente e marmellata d'arance
-
T Aria condizionata
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f Parcheggio riservato alla clientela
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r Pasti serviti in giardino o in terrazza
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E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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