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Guida MICHELIN Beijing

Shanghai Cuisine

  • 2A Gongrentiyuchang North Road, Beijing, Cina Continentale
  • 300 - 1.000 CNY • cucina di Shanghai
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Guida MICHELIN Beijing

Shanghai Cuisine

  • 2A Gongrentiyuchang North Road, Beijing, Cina Continentale
  • 300 - 1.000 CNY • cucina di Shanghai
Il punto di vista della Guida MICHELIN

This cosy and understated dining room is adorned in neutral greys with teal green accents. The head chef is from Shanghai, and the mostly Shanghainese kitchen team shows an astute understanding of the cuisine by reinterpreting classics with a contemporary perspective. Braised winter melon looks simple, but delivers deep and lingering flavours. Stuffed field snails are also highly recommended. The chef’s table is available with minimum charge.

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  • n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!

Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • China UnionPay
  • f Parcheggio
  • Prenotazione obbligatoria
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private

Informazioni

+86 10 6539 8660
Ore di apertura
Chiuso: 1-6 febbraio

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