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Guida MICHELIN Italia

Villa Maiella

  • via Sette Dolori 30, località Villa Maiella, Guardiagrele, 66016, Italia
  • 65 - 85 EUR • Abruzzese, Regionale
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Guida MICHELIN Italia

Villa Maiella

  • via Sette Dolori 30, località Villa Maiella, Guardiagrele, 66016, Italia
  • 65 - 85 EUR • Abruzzese, Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Probabilmente - nemmeno per un attimo - Ginetta e Arcangelo pensarono in quel lontano 1966 che la loro modesta fiaschetteria "Villa Maiella" potesse un giorno diventare così famosa… La famiglia Tinari da qualche anno ricomposta - mamma Angela insieme al figlio Arcangelo in cucina, mentre Peppino segue la sala con Pascal - vi accoglie a braccia aperte nella propria dimora, al limitare del Parco della Maiella.

È qui che apprezzerete i più autentici sapori abruzzesi con insospettabili incursioni di creatività e qualche piccolo inserto dal mare. Una certezza anche per gli amanti del buon bere: in cantina riposano oltre 1000 etichette diverse, nonché ampia scelta anche al bicchiere.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialità
  • Gli stagionati di maiale nero della nostra fattoria
  • Pasta di grano duro all'orzo con rape e lumache
  • Mirtillo, cioccolato e genziana

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • { Sale private
  • 5 Mezze porzioni
  • S Prima colazione
  • R Ascensore
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • Prenotazione obbligatoria
  • N Carta dei vini particolamente interessante

Informazioni

+39 0871 809319
Ore di apertura
Chiuso: 5-18 luglio, lunedì, sera: domenica
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