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L'Œuf de Coq
- 1 place Pasteur, Lavaur, 81500, France
- €€€ · Modern Cuisine
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- 1 place Pasteur, Lavaur, 81500, France
- €€€ · Modern Cuisine
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MICHELIN Guide’s Point Of View
Ancien étudiant des beaux-arts, le chef Mathieu Lacaze soigne la présentation de ses assiettes. Sa sensibilité artistique s'exprime au travers d'une cuisine du marché résolument moderne et attentive aux saisons, élaborée à partir de produits locaux de qualité sélectionnés auprès de maraîchers bio et de petits éleveurs. On en profite dans un cadre contemporain avec murs en pierres et tuiles apparentes, ou, aux beaux jours, sur la petite terrasse patio. Menu surprise le soir, et très belle sélection de vins indépendants, essentiellement bio et nature.
Facilities & Services
- Interesting wine list
- Terrace
- Wheelchair access
Credit cards accepted
Location
Information
