逸東軒 — 米芝蓮指南-官方網站

位於香港佐敦的逸東軒，由譚棟師傅掌廚，主打粵菜。譚師傅入行時從低做起，經過多年累積，帶領餐廳踏上摘星之路。我們一起來聽聽餐廳摘星那一天，譚師傅是怎樣的的心情。