Hôtel Le Germain Québec

Architecture classique et design moderne font bon ménage dans cet hôtel boutique du Vieux-Port, éternel prétendant au titre de petit hôtel le plus chic de Québec. Abritant anciennement le 1912 Dominion Fish & Fruit, le bâtiment héberge désormais l’Hôtel le Germain, point de chute accueillant et cosy pour votre exploration du Vieux-Québec.

Si l’architecture centenaire du bâtiment reste visible par petites touches, le décor est bien moderne, sans être ostentatoire; des fauteuils d’un blanc profond et une lumière électrique douce associés à des candélabres anciens et un lambris en bois sombre ornent les espaces publics. Les chambres sont spacieuses, décorées dans des tons naturels sobres et pourvues de lits massifs drapés de duvets en plumes d’oie. Si vous avez la chance d’avoir une chambre située au dernier étage avec vue sur le fleuve Saint-Laurent ou la vieille ville, vous pourriez bien passer toute la journée au lit à regarder par la fenêtre.

Les canapés et les poufs sont modernes et épurés, et les tables de chevet se balancent doucement depuis le mur. De nombreuses chambres profitent de vastes baignoires, et toutes de peignoirs luxueux en coton et de produits Molton Brown. Et pour pallier l’absence de restaurant, les concierges du Dominion partageront volontiers leurs recommandations; le quartier ne manque pas d’adresses.