Bay of Many Coves

Précisons d’abord que Bay of Many Coves est le nom de l’hôtel, mais aussi du plan d’eau au bord duquel il se trouve. Ici, comme souvent en Nouvelle-Zélande, les chambres s’accompagnent d’une bonne dose de calme et de nature.

Peu importe votre moyen de transport pour vous rendre jusqu’ici (hélicoptère, hydravion ou ferry), la vue est splendide, et à l’arrivée, vous serez accueilli par le seul véhicule disponible : une voiturette de golf. Il n’y a pas de routes ici, en dehors des sentiers de randonnée, ce qui devrait satisfaire les amateurs de marche, de kayak, de bateau à rames et de nage, ou n’importe quelle personne qui apprécierait une dégustation de fruits de mer frais dans un cadre d’une beauté dont seule la Nouvelle-Zélande a le secret. Et ceci n’est qu’un échantillon de toutes les activités possibles. Vous pouvez également prendre un bain dans le jacuzzi en cèdre ou la piscine extérieure chauffée de l’hôtel, nager avec des dauphins, faire le tour de la baie en bateau à la recherche d’orques, aller pêcher, faire de la voile, réserver une dégustation de vin ou vous promener la nuit en compagnie des vers luisants. La pêche et les célèbres sauvignons blancs de la région se montrent à la hauteur de leur réputation.

Bien sûr, le but n’est pas de se terrer dans sa chambre, mais après une journée à explorer les environs, vous ne serez pas mécontent de retrouver votre chambre. On pourrait presque les qualifier d’appartements modernes qui auraient fleuri en pleine nature, avec leurs kitchenettes, leurs salles de bains surdimensionnées et leurs espaces salon-salle à manger. Elles sont toutes bordées d’une baie vitrée et d’une terrasse surplombant la baie et ses nombreuses, très nombreuses criques désertes.