Mondrian Ibiza

Peut-être l’ignorait-elle à l’origine, mais l’enseigne Mondrian était destinée à s’implanter à Ibiza, célèbre pour sa vie nocturne glamour comme pour ses plages idylliques. Cette belle construction en terrasses d’un blanc immaculé se dresse fièrement au-dessus de la baie de Cala Llonga. A l’intérieur, le style chic et minimaliste, caractéristique de Mondrian, s’adoucit en prenant des teintes de blanc cassé et de crème mais conserve un charme paradisiaque, presque irréel.

Des palettes plus naturelles et chaleureuses dominent dans les chambres et suites et, même si le glamour reste roi, quelques tissus faits main rappellent le charme rustique de l’île ; et si elles sont généralement inondées de lumière, lorsque le soleil bat son plein, elles conservent une agréable fraîcheur. Les meilleures sont bien évidemment celles tournées vers la baie et la plage.

Deux piscines bordent cette plage, située à quelques pas seulement. L’hôtel abrite en outre différents espaces pour se restaurer et se rafraîchir, dont un bar avec DJ au pied de l’océan, un restaurant mexicain aux saveurs iodées et le Sun & Moon, qui sert de midi à minuit en-cas et cocktails.