InterContinental Hayman Island Resort

Parmi les îles Whitsunday de la Grande Barrière de Corail se trouve Hayman Island, une île privée offrant aux Australiens aisés une escapade de luxe depuis au moins 1950, date à laquelle le Royal Hayman Hotel a ouvert ses portes dans ce cadre spectaculaire. Au fil de décennies d'agrandissements et d'améliorations, il a peu à peu pris sa forme actuelle et est devenu l'InterContinental Hayman Island Resort.

Son architecture en terrasses s'enroule autour d'une vaste piscine façon lagon, séparée de quelques mètres seulement de la plage et de la splendide baie tournée vers le sud. Les logements vont des chambres et suites aux villas et résidences, sans jamais sortir du haut-de-gamme : les quatre résidences se dressent sur une colline surplombant la baie et le complexe, et même la plus humble des Lagoon Rooms est un petit coin de luxe en soi, avec salle de bains tout de marbre vêtue et dressing séparé.

Comme tous les complexes occupant une île privée, l'InterContinental Hayman Island dispose d'un grand nombre d'installations, allant du centre de plongée tout équipé au vaste spa et au club de sport, et propose une multitude d'excursions en mer et sur terre. Les restaurants offrent également une belle variété, avec le polyvalent Pacific, le Bam Bam et sa cuisine vietnamienne, et l’Amici, une table italienne dotée d'un four à bois.