Casa Habita

Quand on imagine un voyage de rêve au Mexique, Guadalajara n’est peut-être pas la première destination qui vient à l’esprit. Un hôtel comme le Casa Habita peut toutefois, et légitimement, susciter de vraies attentes : il s’agit d’un établissement du groupe Habita, la chaîne mexicaine qui compte à son actif quelques-uns des boutiques-hôtels les plus raffinés de Mexico et du pays tout entier.

Situé dans le quartier de Zona Minerva, à l'ouest du centre historique, le Casa Habita est un élégant hôtel de 37 chambres doté d’une esthétique minimaliste et d’un toit-terrasse aéré. Le design est sensiblement européen, bien que la plupart des matériaux utilisés, pierres et textiles, proviennent de Jalisco. Les chambres sont très graphiques, comme un hommage à Mondrian, équipées de portes coulissantes en verre, de surfaces métalliques et de salles de bains en marbre. Les meilleures chambres et suites disposent de balcons et de hautes fenêtres donnant sur la cime des arbres et les rues de la ville.

Tout là-haut, un toit-terrasse et une piscine permettent une pause au calme à l’écart des bruits citadins. Une ville animée, largement épargnée par l’industrie touristique, vous attend à la sortie de l’hôtel, mais vous aurez tout intérêt à profiter le temps d’une soirée du restaurant du Casa Habita : au menu, bons petits plats américains et grands classiques de la cuisine mexicaine. Terminez en beauté avec un dernier verre au bar à cocktails de l’hôtel, prisé à juste titre par les clients et les gens du coin.