Le Germain Charlevoix Hotel & Spa

Même posé sur les terres d’une ferme toujours en activité, et bien qu’opérant son propre farmers’ market aux mois les plus chauds de l’été, Le Germain Charlevoix Hotel & Spa se montre tout à fait au goût du jour, preuve que les grands voyageurs ne voient plus d’incompatibilité entre confort et design contemporain.

Plus qu’une ferme 2.0, il s’agit en fait d’un petit village, comptant quelques 145 chambres dispatchées entre cinq corps de ferme d’inspiration moderne, et équipé de sa propre gare, histoire de faire l’aller-retour avec la ville de Québec sans prendre sa voiture. Les chambres sont sexy, luxueuses, de style contemporain et admirablement dessinées. L’hiver, quand Charlevoix passera du mode « idylle au bord de lac » à sa version sports d’hiver, couettes et cositude seront au rendez-vous.

Quelle que soit la saison, deux restaurants se chargeront de vous faire découvrir spécialités et ingrédients locaux. Quant au Spa du Verger, il n’est pas moins stylé que le reste de l’établissement. A l’heure où vous lirez ces lignes, La Ferme sera encore un secret relativement bien gardé. Méfiez-vous, ça ne durera pas. Il n’y a aucune raison de laisser à Québec le monopole du fun.

Comment y aller: Le Germain Charlevoix Hotel & Spa se trouve à 90 km de la ville de Québec, avec un train vous déposant directement au pied de l'hôtel. Merci de contacter notre service client pour plus d'informations.