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MICHELIN Guide France

L'Auberge de St-Rémy-de-Provence - Fanny Rey & Jonathan Wahid

  • 12 boulevard Mirabeau, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, France
  • Overall Rating: 4.6 / 5 103 Reviews
  • 75 - 170 EUR • Modern Cuisine
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MICHELIN Guide France

L'Auberge de St-Rémy-de-Provence - Fanny Rey & Jonathan Wahid

  • 12 boulevard Mirabeau, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, France
  • Overall Rating: 4.6 / 5 103 Reviews
  • 75 - 170 EUR • Modern Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View

Fanny Rey, finalist of the Top Chef 2011 show, can be found in the kitchen of this grand old Reine Jeanne. There is a focus on flavoursome market ingredients and a soft spot for local producers. By her side is none other Jonathan Wahid, her partner and skilled pastry chef, former French dessert champion. A formidable couple!

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  • m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
  • ó Comfortable restaurant
  • A unique sweet experience, a talented pastry chef
Speciality
  • Finesse de moules, caviar et épis de maïs
  • Retour du pêcheur, jardin des Alpilles et bouillon de roche "51"
  • Éternel craquant au caramel

Facilities & Services

  • a Wheelchair access
  • With bedrooms
  • E Non-smoking restaurant
  • r Outside dining available
  • { Private dining room
  • T Air conditioning
  • Credit card / Debit card accepted
  • } Mastercard credit card
  • X Visa credit card
  • V American Express credit card

Information

+33 4 90 92 15 33
Opening hours
Closed: 17 January-6 April, Monday, lunch : Tuesday-Wednesday, Sunday

Rating Summary

Overall Rating: 4.6 / 5

based on 103 reviews on this restaurant

Food 4.7
Ambience 4.5
Value 4.4
Drinks 4.5
Location 4.5
Service 4.6

Reviews

5 / 5

S

reviewed on 06/11/2019

Food 5
Ambience 4
Value 5
Drinks 5
Location 4
Service 5

excellente cuisine, une véritable découverte de saveurs. vaut le coup!

4 / 5

U

reviewed on 05/11/2019

Food 4
Ambience 4
Value 4
Drinks 4
Location 4
Service 4

nous avons très bien mangé , finesse, légèreté et créativité étaient au RV , dommage toutefois que obligation de prendre un menu

5 / 5

C

reviewed on 01/11/2019

Food 5
Ambience 5
Value 4
Drinks 5
Location 5
Service 5

Un moment merveilleux

5 / 5

M

reviewed on 30/10/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Salle chaleureuse, accueil souriant, service efficace et discret et surtout, repas succulent

5 / 5

T

reviewed on 28/10/2019

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Un moment unique. Nous nous sommes régalés à chaque bouchée. Avons beaucoup apprécié que Fanny Rey vienne à plusieurs reprises nous présenter ses plats. La gentillesse, le professionnalisme et la décontraction du serveur et du sommelier ont également participé à rendre ce moment très agréable. Tout ceci nous donne envie de revenir encore et encore.

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