Alan Geaam
- 19 rue Lauriston, Paris, 75016, France
- 48 - 100 EUR • Creative
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Alan Geaam
- 19 rue Lauriston, Paris, 75016, France
- 48 - 100 EUR • Creative
MICHELIN Guide’s Point Of View
Everyone has heard of the American dream, but Alan Geaam prefers the French version! Moving to Paris at the age of 24, he has climbed the rungs of the ladder of gastronomy. His original recipes combine France’s rich culinary heritage with touches from his native Lebanon and his commitment and passion can be sampled in each creation.
- m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
- ó Comfortable restaurant
Speciality
- Cuisine du marché
reviewed on 17/12/2019
Merveilleux moment, des saveurs et des associations exceptionnelles, un voyage que nous ne sommes pas prêts d'oublier
reviewed on 16/12/2019
magnifique !!! nous avons passé un moment délicieux grâce au calme , au confort et a la qualité du déjeuner
reviewed on 09/12/2019
Si vous cherchez un dépaysement dans les saveurs et le goût, c'est là qu'il faut aller. C'est vraiment une explosion de goût et une cuisine inventive et très soignée. Félicitation au chef et à son équipe. Pas une seule faute. Continuez
reviewed on 09/12/2019
Très belle expérience culinaire .Un parfait équilibre entre la cuisine française et de très belles influences libanaises Beaucoup d’originalité et de délicatesse tant dans la préparation que la présentation des plats
reviewed on 28/11/2019
La cuisine est moyenne
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