L'Ekrin by Laurent Azoulay
- 124 rue des Jeux-Olympiques, Méribel, 73550, France
- 95 - 305 EUR • Modern Cuisine
Reserve a table
L'Ekrin by Laurent Azoulay
- 124 rue des Jeux-Olympiques, Méribel, 73550, France
- 95 - 305 EUR • Modern Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View
In this intimate and refined chalet, where luxury vies with elegance, L'Ekrin fits in perfectly: you can have a drink by the open fire, as the piano plays in the background. Then savour the colourful and delicate cuisine of Laurent Azoulay, who proposes a culinary walk between Provence (his native land) and Savoie (his adopted home). A success.
- m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
- ô Very comfortable restaurant; one of our most delightful places
Speciality
- Polenta méribelloise à l'ancienne, jambon de Savoie, vieux beaufort et dés de truffe noire
- Truite de Savoie à la vauclusienne, champignon blanc et truffe noire, écrevisses des lacs alpins
- Miel de nos ruches, croustillant de gavotte aux agrumes et olives de Provence confites
reviewed on 31/12/2018
Une expérience extraordinaire de tous les points de vue, plats, service, écoute du personnel. Le cadre est magnifique également. On refait les yeux fermés.
reviewed on 20/02/2017
Diner en famille. Environnement contemporain à la montagne. Service très agréable et avenant. Quelques belles découvertes gustatives et très belles présentations. Belle adresse à découvrir. Le seul bémol...vous savez que vous êtes à Méribel. Un peu cher pour une étoile.
reviewed on 19/02/2017
Décoration de la table et de la salle soignée. Service attentif, de qualité et fort agréable. Originalité des produits (ormeaux de Bretagne), finesse des préparations et des mets pour un menu à 95 euros au rapport qualité prix imbattable, avec ses mignardises à tomber. Chef sympathique faisant le tour des tables pour faire connaître sa cuisine savoyarde et provençale, inventive. Une très belle soirée dans ce restaurant au coeur de Méribel qui mériterait une 2ème étoile..
Subscribe to our newsletter and be the first to get news and updates about the MICHELIN Guide
SubscribeFollow the MICHELIN Guide on social media for updates and behind-the-scenes information
