Restaurants
La Table du Lausanne Palace
- Rue du Grand Chêne 7, Lausanne, 1002, Schweiz
- €€€€ · Französisch-modern
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Reservierungen möglich
La Table du Lausanne Palace
- Rue du Grand Chêne 7, Lausanne, 1002, Schweiz
- €€€€ · Französisch-modern
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
In der Küche dieses prachtvollen, ehrwürdigen Lausanner Grandhotels steht ein Paar: Franck Pelux und Sarah Benahmed. Die beiden Köche servieren ausdrucksstarke Gerichte mit intensiven Geschmacksnoten: Erbsen nach französischer Art in zartschmelzenden Gnocchis und Kaviar-Perlen; gebratener Steinbutt; Pistaziensoufflé. Der Service überzeugt durch seinen ungezwungenen Charme in luxuriösem Ambiente. Herrlicher Blick auf den See
Ausstattung und Service
- Schöne Aussicht
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
Die Schweiz feiert ihre neuen MICHELIN Sterne
Zum zweiten Mal fand die MICHELIN Guide Ceremony an der renommierten EHL Hospitality Business School in Lausanne statt. Erfahren Sie, wer die diesjährigen Gewinner sind.
