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Une
- via Fiorenzuola 37, Capodacqua, 06034, Italien
- €€€ · Kreativ, Umbrisch
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Une
- via Fiorenzuola 37, Capodacqua, 06034, Italien
- €€€ · Kreativ, Umbrisch
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Situated in the heart of this town nestled amid the Umbrian countryside, Une serves two tasting menus (with varying numbers of courses) which follow the seasons: Acquedotto and Relazioni both feature modern and creative dishes prepared using a whole host of local ingredients. The desserts are absolutely superb – we particularly recommend the namelaka (a soft, delicious cream) with elderberry, the Mundo Novo coffee emulsion, and the date and caper ice cream.
Ausstattung und Service
- Esstheke
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
