Restaurants
Kaupers Restaurant im Kapellenhof
Kapellenstraße 18a, Selzen, 55278, Deutschland
Küche:
Moderne Küche, Kreativ
Preis:
€€€€
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Kaupers Restaurant im Kapellenhof
Kapellenstraße 18a, Selzen, 55278, Deutschland
Küche:
Moderne Küche, Kreativ
Preis:
€€€€
Ein kleines Restaurant mit Potential zum Lieblingslokal - da sollte man unbedingt reservieren! Die Lage ist etwas versteckt, doch der Weg lohnt sich. Dafür sorgen Nora Breyer und Sebastian Kauper (beide ausgebildete Köche) in dem über 300 Jahre alten Kapellenhof. Das sympathische Betreiberpaar hat unter dem Dachgiebel ein ausgesprochen gemütliches Ambiente geschaffen und ist hier als eingespieltes Team bei der Sache. Die Gastgeberin umsorgt Sie herzlich und empfiehlt auch tolle Weine, Sebastian Kauper bietet ein modern-saisonales Menü, für das er nur ausgesuchte Produkte verwendet. Wunderbar ist z. B. die Lachsforelle aus der Region, serviert mit Bulgur, Cedri-Zitrone und Garum. Die ein oder andere alte Gemüsesorte baut man im eigenen Garten selbst an. Stolz ist der Chef auch auf seine trocken gereiften Schinken - fragen Sie mal nach dem Alter. Herrlich die hübsch begrünte Dachterrasse! Kommen Sie auch mal zum "Late Lunch" (sonntags ab 14 Uhr).
Ort
Montag
19:00-23:00
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
19:00-00:00
Samstag
19:00-00:00
Sonntag
14:00-19:00
