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Guide MICHELIN Frankreich

La Vague d'Or - Cheval Blanc St-Tropez

  • Plage de la Bouillabaisse, Saint-Tropez, 83990, Frankreich
  • 330 - 395 EUR • Kreativ, Moderne Küche
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Frankreich

La Vague d'Or - Cheval Blanc St-Tropez

  • Plage de la Bouillabaisse, Saint-Tropez, 83990, Frankreich
  • 330 - 395 EUR • Kreativ, Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Der aus der Normandie stammende Arnaud Donckele erweist mit seinen Gerichten der mediterranen Küche eine exzellente Hommage – und vergisst niemals seine Wurzeln! In diesem zauberhaften Rahmen – ein Hotel unter den Kiefern mit Blick auf das Meer – kreiert er inspirierte, anspruchsvolle Gerichte mit betörenden aufeinander abgestimmten Aromen … Die brillante Kochkunst eines passionierten Küchenchefs.

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  • o Drei MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

80% of produce from the Var (local market gardeners, small boat fishing)

Der Chef

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • M Diners Club
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • É Park oder Garten
  • f Parkplatz
  • a Rollstuhlgerecht
  • e Schöne Aussicht
  • X Visa Card
  • K Wagenmeister

Informationen

+33 4 94 55 91 00

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