Cheval Blanc St-Tropez

Es ist nur eine Frage der Zeit, bis der Name „Cheval Blanc“ in aller Munde ist – mit der Unterstützung des Luxuskonzerns LVMH hat sich die Marke in kürzester Zeit in der Spitzengastronomie etabliert. Die Villa, die heute das „Cheval Blanc St-Tropez“ beherbergt, ist fast ein Jahrhundert alt und genießt eine exklusive Lage direkt am Meer, nur wenige Gehminuten von der belebten Uferpromenade und dem Stadtzentrum entfernt. Aber erst nach der gründlichen Neugestaltung der Inneneinrichtung durch den Designer Jean-Michel Wilmotte kann das Hotel sein volles Potenzial entfalten.

Mit nur 30 Zimmern und Suiten ist es nach wie vor überschaubar, was hervorragend zu der für Saint Tropez typischen Abgeschiedenheit passt. Das neue Innendesign ist in der Provence verwurzelt, aber frei von Klischees. Die Innenräume sind in auffallendem Azurblau und reinem Weiß gehalten und mit Werken lokaler Künstler geschmückt. Das „Cheval Blanc Spa“ ist eine besondere Attraktion, ebenso wie der private „Beach Club“ mit seinem beheizten Swimmingpool. Und das gastronomische Angebot unter der Leitung von Chefkoch Arnaud Donckele überzeugt auch die anspruchsvollsten Gäste; das Hauptrestaurant „La Vague d'Or“ wurde mit drei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet.