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Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, Frankreich
- €€ · Traditionelle Küche
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- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, Frankreich
- €€ · Traditionelle Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
A charming country inn in Cathar, where diners and pilgrims alike arrive on foot, eager to do justice to meat dishes that simmer for hours, illustrated by 24-hour low-temperature roast pork, or 20-hour leg of lamb roasted at 70°C. All the ingredients come solely from the surrounding local markets. The terrace with its view over the Briant valley is sumptuous.
Ausstattung und Service
- Schöne Aussicht
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
