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Le Jardin des Brouches
- 1 boulevard de l'Hypéron, Bagnères-de-Bigorre, 65200, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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- 1 boulevard de l'Hypéron, Bagnères-de-Bigorre, 65200, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
The spruce white establishment, whose interior sports a modern colour palette, stands just opposite the casino, a landmark of Bagnères-de-Bigorre. Examples of the menu include a tartlet of cauliflower, coconut milk and smoked spelt cream; slow-baked loin of pork with salsifies, black garlic and pancetta; a cocoa sponge base with a foamy yuzu cream and crunchy ganache of Caribbean dark chocolate.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
