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Silo

  • Unit 7, Queens Yard, Hackney Wick, London, E9 5EN, Vereinigtes Königreich
  • £££ · Britisch-zeitgemäß

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Silo

  • Unit 7, Queens Yard, Hackney Wick, London, E9 5EN, Vereinigtes Königreich
  • £££ · Britisch-zeitgemäß

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

This stylish, welcoming restaurant has a zero-waste ethos, meaning everything from the furniture to the plates is made with recycled materials. The mainly plant-based menu shows great respect for ingredients; start with the amazing siloaf and aged butter (with flour milled and butter churned by them).

Gastronomie und Nachhaltigkeit

Grüner MICHELIN Stern

"We are the world’s first zero waste restaurant and aim to innovate the food industry whilst demonstrating respect: respect for the environment, respect for the way food is generated and respect for the nourishment we give to our bodies."

— Douglas McMaster

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • Klimaanlage
  • Vegetarisches Menü

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+44 20 7993 8155
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00-23:00
Donnerstag
18:00-23:00
Freitag
18:00-23:00
Samstag
13:00-14:00
18:00-23:00
Sonntag
geschlossen

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