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Café des Banques
- Rue de Hesse 6, Genève, 1204, Schweiz
- €€€ · Moderne Küche
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- Rue de Hesse 6, Genève, 1204, Schweiz
- €€€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Das in dem Bankenviertel gelegene schicke und zeitgemäße „Café des Banques“ ist das neue Restaurant von Chefkoch Yoann Caloué. Der Sternekoch serviert moderne Gerichte aus besten frischen Produkten und mit präzisen Garzeiten, z. B. eine Zitronen-Tarte, Basilikum-Sorbet und Limoncello-Sabayon. Wer den Köchen bei der Arbeit zusehen möchte, wählt am besten einen Platz an der Theke. Mittags gibt es ein Business-Lunch-Menü mit festen Gerichten. Eine empfehlenswerte Adresse.
Ausstattung und Service
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
