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Guide MICHELIN Spanien

Ricardo Sanz Wellington

  • Velázquez 6, Madrid, 28001, Spanien
  • 85 - 130 EUR • Japanisch
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Guide MICHELIN Spanien

Ricardo Sanz Wellington

  • Velázquez 6, Madrid, 28001, Spanien
  • 85 - 130 EUR • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dieses Kultrestaurant repräsentiert wie kein anderes das kulinarische Zusammentreffen zwischen Japan und dem Mittelmeer. Es hat einen eleganten Gastraum auf zwei Ebenen und eine einladende Sushibar, wo Sie Ricardo Sanz bei der Kreierung einer Fusion von japanischen Techniken mit besten einheimischen Zutaten zusehen können. Das Ergebnis ist meisterhaft in Schnitt und Textur.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • 1 Bemerkenswerte Sake-Auswahl
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • a Rollstuhlgerecht
  • X Visa Card

Informationen

+34 915 77 78 77
Öffnungszeiten
Geschlossen: 11.-18. April, 1.-23. August, mittags: Samstag, Sonntag

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