Restaurants
Sawito
Spandauer Straße 14, Falkensee, 14612, Deutschland
Küche:
Marktküche, International
Preis:
€€€
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Sawito
Spandauer Straße 14, Falkensee, 14612, Deutschland
Küche:
Marktküche, International
Preis:
€€€
In dem sympathischen Restaurant sorgt Küchenchef Marco Wahl für moderne Gerichte mit klassischer Basis, mit der er Gäste aus einem größeren Umkreis anzieht. Gekonnt bringt er Qualität, Geschmack und Ausdruck auf den Teller, so z. B. beim saftigen, punktgenau rosa gebratenen Lammrücken mit schön reduzierter aromatischer Lammjus, begleitet von orientalisch gewürztem Linsenragout, erfrischendem Joghurt und Brunoise von getrockneten türkischen Aprikosen. Zur Wahl stehen ein 3- bis 5-Gänge-Menü sowie Gerichte à la carte. Mi. und Do. (außer an Feiertagen) bietet man auch ein Überraschungsmenü mit drei oder vier Gängen. Die Atmosphäre ist angenehm - dazu trägt auch der sehr freundliche und aufmerksame Service bei. Durch große Fenstertüren schaut man zur überdachten Terrasse, auf der man im Sommer schön sitzt.
