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Osteria Borsò Gambrinus

via Capitello 18, San Polo di Piave, 31020, Italia
€€ · Veneta, Cucina di stagione
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Osteria Borsò Gambrinus

via Capitello 18, San Polo di Piave, 31020, Italia
€€ · Veneta, Cucina di stagione
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Stella Verde MICHELIN
Enoteca-osteria dalle calde note rustiche, con un menu che attinge da mare e terra, mentre molto spazio in carta è riservato alle verdure del proprio orto coltivato in modo decisamente sostenibile. Sulla lavagnetta all'ingresso si trovano molti vini al bicchiere, con particolare attenzione a quelli naturali.
 

"Orto sinergico di 300 mq, acqua depurata e vitalizzata dalla fonte di proprietà, eco-detergenza con microorganismi efficaci, compostaggio degli scarti di cucina e delle ramaglie del parco, autoproduzione di aceto, miele, pane e bibite fermentate… queste sono le buone pratiche di sostenibilità dell’Osteria Borsò Gambrinus, che aderisce al progetto CON+TESTA."

— Pierchristian Zanotto

Posizione

Lunedì
chiuso
Martedì
09:00-15:00
18:00-23:30
Mercoledì
09:00-15:00
18:00-23:30
Giovedì
09:00-15:00
18:00-23:30
Venerdì
09:00-15:00
18:00-23:30
Sabato
09:00-23:30
Domenica
09:00-20:00

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