Due luminose sale nel centro storico, una calorosa e professionale accoglienza al femminile e i piatti preparati dai suoi due chef a rinfrancare occhi, palato e stomaco! Si lavora infatti su basi tradizionali ma con passione e competenza anche verso la contemporaneità. L'offerta è declinata con due menù degustazione da cui si possono anche scegliere singoli piatti integrati da proposte del giorno (secondo mercato), elencate a voce. Anche alternative di mare rispetto alla centralità della carne, come da copione piemontese.