Ristoranti
Auberge de Combes
- Le Bourg, Combes, 34240, Francia
- €€ · Tradizionale
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Auberge de Combes
- Le Bourg, Combes, 34240, Francia
- €€ · Tradizionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
This quintessential inn – typical of the area – stands on the heights of the Orb Valley. The terroir expresses itself in no uncertain terms: the food and the landscape share a subtle yet rugged edge. Semi-cooked foie gras over grapevine embers, wood pigeon roasted in a wine sauce, sweet chestnut and pear tart… Meals are served within hundred-year-old stone walls or on the patio which commands a sweeping view over the valley. To be washed down with a glass of Faugères, of course!
Servizi
- Aria condizionata
- Terrazza
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
