Ristoranti
Le Clos Saint Martin - La Métairie
- Lieu-dit Languit, Arvigna, 09100, Francia
- €€ · Moderna
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Le Clos Saint Martin - La Métairie
- Lieu-dit Languit, Arvigna, 09100, Francia
- €€ · Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Mélanie Zervos and her partner Mickaël Cappella welcome you to their restaurant in this small village between Mirepoix and Pamiers. The chef shines a spotlight on the local terroir: salad of pork trotters and herring "like a stuffed onion" on a potato emulsion, for a surf/turf dish that packs a punch; medallion of veal cooked until still pink in the centre, basil and vegetables from nearby market gardens; a deconstructed millefeuille that delivers on all its promises in terms of textures… Culinary bliss!
Servizi
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
