Ristoranti

LoRo

Name: LoRo
Address: via Bruse 2, Trescore Balneario, Lombardia, 24069, ITA
Telephone: +39 347 761 4728

via Bruse 2, Trescore Balneario, 24069, Italia

€€€ · Creativa

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LoRo

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€€€ · Creativa

Una stella : una cucina di grande qualità

Fantasiosa, talvolta anche nella ricerca dei prodotti o in accostamenti originali, leggera e salutista nel senso migliore del termine, è questa la cucina di LoRo: in prevalenza di mare, quanto meno tra antipasti e primi, i piatti sono illustrati in carta con fantasiose intitolazioni. Lo chef Pierantonio Rocchetti parte spesso dai classici italiani, riletti con estro e fantasia, in porzioni sovente generose che non lesinano neppure sull'abbondanza dei sapori. Un viaggio goloso che trova il suo inevitabile coronamento nei dolci. Nella "Sala Lab", un grande tavolo di design può trasformarsi dando origine a diverse conformazioni e permettendo al cuoco, su richiesta degli ospiti, di realizzare i piatti (direttamente in loco) in un ambiente sempre elegante, benché volutamente conviviale.

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