Ristoranti
Acquerello
via Patrioti 5, Fagnano Olona, 21054, Italia
€€€€
·
Creativa
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Acquerello
via Patrioti 5, Fagnano Olona, 21054, Italia
€€€€
·
Creativa
Una stella : una cucina di grande qualità
La parola chiave è: cucina moderna. Ma il ristorante è molto di più. All’interno di un’antica corte lombarda, Acquerello non propone una tavolozza di colori, ma una girandola di sapori. A concertare il tutto, uno chef defilato dai riflettori, che ancora ama stare dietro ai fornelli. Non c'è una carta, ci si affida a due formule di degustazione a sorpresa, secondo mercato e gusto della cucina (a pranzo possibile anche una scelta più ristretta ma sempre "al buio"). La proposta enoica rispecchia i gusti del padrone di casa: leggermente sbilanciata sulle bollicine d’Oltralpe, annovera comunque di tutto un po’ anche produttori meno in vista.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
19:45-21:30
Mercoledì
12:30-14:00
19:45-21:30
Giovedì
12:30-14:00
19:45-21:30
Venerdì
12:30-14:00
19:45-21:30
Sabato
12:30-14:00
19:45-21:30
Domenica
12:30-14:00
