Ristoranti
Boškinac
Škopaljska Ulica 220, Novaglia, 53291, Croazia
€€€€
·
Creativa, Cucina di stagione
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a meBoškinac
Škopaljska Ulica 220, Novaglia, 53291, Croazia
€€€€
·
Creativa, Cucina di stagione
Una stella : una cucina di grande qualità
Circondata da vigne e ulivi, la bella casa di campagna che ospita il ristorante (oltre che un raffinato boutique hotel) è un luogo di pace in cui ritrovare il senso della vacanza. La cucina si alimenta degli ingredienti tipici della regione di Pag (pesce, agnello, verdure, olio d’oliva, erbe selvatiche), elaborati con tocco moderno e creativo. Due i menu degustazione, uno incentrato sull’isola e uno più legato alle esperienze dello chef Matija Bregeš. La carta dei vini dedica il giusto spazio alle ottime etichette della cantina Boškinac. Nella bella stagione i tavoli sistemati in terrazze su diversi livelli e immerse nella vegetazione trasformano il Boškinac in un romantico paradiso botanico.
Posizione
