Badrutt's Palace Hotel

St. Moritz, località famosa per le pellicce, le piste da sci e fiumi di champagne, non era niente prima dell'arrivo di Johannes Badrutt. Ha letteralmente creato questa città convincendo un gruppo di turisti inglesi a sciare qui. E oggi la sua eredità sopravvive come l'incarnazione del glamour europeo invernale: il Badrutt's Palace Hotel.
Si tratta di un castello in cima alle colline, dove la bella gente converge per l'après ski, e dove la fonduta è quasi antiquata. Le camere migliori sfoggiano grandi letti e pareti imbottite con seta e pelle, come nei film di Fred e Ginger. C'è una spa, ovviamente, e una lunga lista di ristoranti (di cui parleremo più avanti),
ma soprattutto c'è lo splendore riflesso del glamour che deriva semplicemente dall'essere al Badrutt.
I ristoranti includono il formale Le Restaurant e Le Relais in stile Belle Époque, nonché La Diala, il ristorante della spa, e La Coupole - Matsuhisa, che presenta i tipici sapori peruviani-giapponesi dell'omonimo chef.
Come arrivare: il Badrutt's Palace si trova a circa 2 ore e mezza di auto dall'aeroporto di Zurigo (ZRH) e a 5 minuti di auto dall'aeroporto charter privato di Samedan (SMV).