Hotel Villa Favorita - Adults Only

Lo chiamano "hotel singolare" ed è giusto dire che non c'è niente di simile: una villa del XIX secolo splendidamente conservata, l'ultima del suo genere sulla spiaggia di La Concha a San Sebastian, in Spagna, meticolosamente restaurata e completamente rinnovata, oggi in attività come straordinario boutique hotel di lusso. Villa Favorita si trova proprio sul lungomare, con una vista suggestiva dalla numerose finestre affacciate sulla baia. Alcune camere si affacciano sulla città, altre direttamente sul mare, con finestre a tutta altezza e, in alcuni casi, terrazze. L'arredamento è un mix originale di elementi contemporanei e storici, con accenti di blu atlantico su una gamma di colori neutri. Queste camere non sarebbero fuori posto in un hotel di lusso di Madrid o Barcellona, e a San Sebastian, sul mare, sono a dir poco straordinarie. E lo stesso vale per la cucina. Il ristorante dell'hotel, Amelia di Paulo Airaudo, ha ottenuto due stelle Michelin; lo chef porta i sapori della sua nativa Argentina (passando per l'Italia) sulla costa atlantica della Spagna. Airaudo è anche responsabile della prima colazione e del menù del servizio in camera: una garanzia di pasti memorabili a qualsiasi ora del giorno.