Domaine Les Crayeres

Questo magnifico castello un tempo apparteneva a Madame Pommery, la signora il cui nome, nel mondo dello champagne, compete con quello della vedova Clicquot. Tutt’oggi Les Crayeres incarna l’essenza della Champagne. Il parco in cui sorge è meticolosamente curato, con i sentieri in ciottoli che conducono agli alberi piantati da Madame Pommery stessa.
L'hotel, i cui saloni sono ornati da ritratti di donne paffute e uomini in parrucca, dispone di camere elegantemente arredate con letti coperti da soffici cuscini ricamati. Il salone vanta soffitti alti e imponenti lampadari, mentre la sala da pranzo è un capolavoro di esuberanza ottocentesca, tutta cherubini, arazzi e dorature.
Cominciate la vostra giornata con latte di capra fresco e caffè. In estate, cenate nel giardino del castello: ciò che contraddistingue Les Crayères è la sua atmosfera informale. Siamo a Reims, e lo champagne scorrerà dunque a fiumi.
Se desiderate esplorare i dintorni, Les Crayeres vi organizzerà le escursioni. È inoltre possibile visitare i vigneti Pommery e degustare i suoi prodotti.

Château Les Crayeres dista circa 1 ora e 30 minuti di auto dall'aeroporto di Parigi-Charles de Gaulle (CDG).