Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection

Los Cabos è già abbastanza un paradiso, eppure l’aggiunta di un hotel di prima classe non passa inosservato. Gli Auberge Resorts con sede in California, anche se sono più conosciuti per i loro resort di lusso nelle valli Napa e Sonoma, hanno un legame con questa zona, avendo gestito la vicina Esperanza per quasi due decenni. Ora sono arrivati lungo la strada in direzione di San Jose del Cabo con Chileno Bay Resort & Residences.

La costa da queste parti è piuttosto difficile, ma la baia di Chileno si trova in un'insenatura protetta, e sembra essere una delle uniche spiagge balneabili della zona. Il resort si estende dalle ville alle piscine a sfioro fino alla spiaggia e offre una sensazione di isolamento idilliaco. Non direste mai che a 20 miglia ci sono una serie di hotel e resort. E per quanto remoto possa sembrare, la posizione, proprio tra i due Cabo, potrebbe essere difficilmente più conveniente.

Lo stile visivo del resort è sorprendentemente sofisticato. Ha un look minimalista contemporaneo che consente all'ambiente - e ai sostanziali comfort delle camere e delle ville - di essere al centro della scena. Come minimo la vostra camera avrà una terrazza privata, una vasca da bagno e una doccia esterna separata. Le ville poi si estendono, con due, tre, quattro o anche sei camere da letto e tutti i comfort di una residenza privata.

E, naturalmente, il bello di Chileno Bay va ben oltre ai suoi alloggi. Oltre alla piscina a tre livelli a cascata, c'è un centro benessere e un centro fitness con una grande scelta di classi, nonché un campo da golf di Tom Fazio e il Mare di Cortez della natura. E Comal, il ristorante-bar con terrazza, serve fantasiosi piatti messicani e cocktail in uno spazio aperto alla brezza e alla vista sul mare.