Ristoranti
La Cour des Sens
- 9 rue de Benney, Ceintrey, 54134, Francia
- €€€ · Moderna
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- 9 rue de Benney, Ceintrey, 54134, Francia
- €€€ · Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
This restaurant installed in an old farmhouse boasts an intimate atmosphere and a decor in which wooden floors meet exposed stonework. Head chef Benjamin Royer creates dishes that show off an undeniable savoir-faire: scallops cooked on stones, flambéed with saffron gin, smoked aubergine caviar and beurre blanc, and pan-roasted turbot, poached heirloom turnip with parmesan and a truffle sauce.
Servizi
- Strutture per persone diversamente abili
Posizione
Informazioni
