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Guida MICHELIN Italia

Agli Amici

  • via Liguria 252, Godia, 33100, Italia
  • 100 - 140 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia

Agli Amici

  • via Liguria 252, Godia, 33100, Italia
  • 100 - 140 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Cucina d’autore di frontiera, il ristorante Agli Amici è una delle tappe culinarie imperdibili del Friuli-Venezia Giulia, regione dalle molteplici influenze culturali e ricca di materie prime eccellenti. Come quelle che ritroviamo nei tre menu degustazione (di cui uno vegetariano), da cui è possibile estrarre anche singoli piatti alla carta di Emanuele Scarello: chef-patron consapevole del fatto che la ricchezza di pascoli, orti e montagne di questa regione si traduce in una fonte inesauribile d'ingredienti per le sue “opere” culinarie. Gli ortaggi, ad esempio, provengono dai contadini della zona e il pesce, freschissimo, quasi sempre dal mercato di Grado. La gestione della sala è affidata a Michela, che dirige un'equipe giovane, affiatata e professionale. Il locale è stato recentemente oggetto di un restyling che lo ha reso ancora più bello.

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  • n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • û Menu vegetariano

Informazioni

+39 0432 565411
Ore di apertura
Lunedì: chiuso
Martedì: chiuso
Mercoledì: cena
Giovedì: pranzo & cena
Venerdì: pranzo & cena
Sabato: pranzo & cena
Domenica: pranzo

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