Ristoranti
Bistro Strong
- M175, SOLANA, 6 Chaoyanggongyuan Road, Chaoyang, Beijing, Cina Continentale
- ¥¥ · Carne
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- M175, SOLANA, 6 Chaoyanggongyuan Road, Chaoyang, Beijing, Cina Continentale
- ¥¥ · Carne
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
This bistro specialising in lamb dishes has a small menu featuring different cuts from Mongolia, all aged in the house. Here, lamb is prepared in a myriad of ways: mini lamb pie is made with porcini, truffle oil and parmesan in a vol-au-vent, while lamb skewer uses dry-aged hind leg meat alternated with fat. You may even order a lamb chop on the barbecue. Signature cocktails that call for air-dried lamb or lamb ricotta are also ingenious.
Servizi
- Aria condizionata
- Carte di credito straniere non accettate
- Parcheggio
- Servizio al bancone
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
