Ristoranti
Le Prieuré
- 11 rue de la Mairie, Ambierle, 42820, Francia
- €€€ · Moderna
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Le Prieuré
- 11 rue de la Mairie, Ambierle, 42820, Francia
- €€€ · Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Located in the centre of this wine-producing village in the Côte Roannaise, this restaurant occupying a traditional granite building adjoins a magnificent 15C priory crowned with a multi-coloured varnished tile roof in typical Burgundian style. A contemporary wooden porch has brought a touch of modernity to the delightful setting. Chef Thierry Fernandes, who hails from the area (as does his wife who runs the front of house), creates classically inspired cuisine in which strong technique and flavours are evident in every dish.
Servizi
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
