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Roots
- 68 Marygate, York, YO30 7BH, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine moderne
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Roots
- 68 Marygate, York, YO30 7BH, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Ce restaurant logé dans un séduisant pub de style Arts and Crafts applique la même formule que son grand-frère le Black Swan, situé à Oldstead : il mise sur la saisonnalité des produits et prône une philosophie durable. Les menus dégustation évoluent en fonction des ingrédients disponibles ; les plats créatifs et modernes révèlent des saveurs riches et ne manquent pas de raffinement.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Menu végétarien
- Réservation indispensable
Informations pratiques
